成都的桂花吃法有很多种,以下是一些常见的食用方法:
桂花茶:
将新鲜桂花洗净后,用热水冲泡,清香可口,具有解渴润肺、帮助消化的功效。
桂花糕:
将糯米粉和桂花混合后制作成形状各异的桂花糕,口感软糯甜美,营养丰富。

桂花酒:
将桂花和白酒混合保存一段时间,口感香醇,可提高人体免疫力和促进血液循环。
桂花蜜:
将桂花加入蜂蜜中,可以增强肝脏排毒的功能,对于肝脏不好的人尤为适宜。
桂花糖:
将白糖加入清水中,加入干桂花,煮至糖浆变色后捞出桂花,再煮至糖浆浓稠,最后将桂花放回糖浆中晾凉。
桂花饼干:
将面粉、糖、油、鸡蛋和熟桂花搅拌均匀,制成饼干烘烤即可。
桂花炒鸡蛋:
将鸡蛋打散,加入干桂花和盐,搅拌均匀后用少量油煎炒。
桂花香糯米饭:
将糯米加入水中,加入干桂花,煮至糯米熟透,加入糖和椰子汁拌匀即可。
桂花芋泥:
将芋头蒸熟,搅拌成泥状,加入糖和干桂花搅拌均匀即可。
糖渍桂花:
将桂花与盐、砂糖或蜂蜜按一定比例混合,经过腌制和晾晒,制成桂花蜜或糖桂花,可用于烹饪或直接食用。











