在成都，如果您需要鉴定白酒的真伪或质量，以下是一些您可以考虑的权威机构：
四川省原酒质量鉴评中心
地址：四川省成都市东城根南街30号（食品大厦2F）
服务：提供原酒的质量、价格、风味等方面的检测、鉴评、评估等服务。
成都市产品质量监督检验院
地址：四川省成都市武侯区永丰路16号
服务：承担各类产品质量的监督检验任务。
茅台官方鉴定服务中心
服务：全国多地设有免费鉴定服务中心，可出具真假鉴别说明。
四川省食品发酵工业研究设计院
服务：提供白酒化验培训，并可进行职业鉴定。
中科检测产品质量鉴定中心
服务：开展茅台酒真假鉴定、茅台酒检测，出具鉴定报告可作为司法诉讼证据。
成都名酒老酒回收鉴定
服务：提供上门回收和免费鉴定服务。
请注意，鉴定服务可能需要提前预约，并且可能需要支付一定的费用。建议您在前往鉴定前，先通过电话或在线服务进行咨询和预约
