成都苹果果酒的酿造可以按照以下步骤进行:
材料准备
新鲜、成熟、无病虫害的苹果
适量的维生素C片
专用果酒酒曲
黄冰糖
玻璃罐或坛子(消毒过)
擀面杖或木棍

纱布或滤网
制作步骤
准备苹果
清洗苹果,去核,切成薄片或捣碎。
防止氧化
将维生素C片溶解在凉白开中,倒入苹果片中搅拌均匀。
准备容器
将消毒好的玻璃罐放在桌面上,确保无油无水。
捣碎苹果
将苹果片和维生素C水倒入玻璃罐中,用擀面杖或木棍轻轻捣碎苹果,保持部分果块完整。
成都苹果果酒的酿造可以按照以下步骤进行:
材料准备
新鲜、成熟、无病虫害的苹果
适量的维生素C片
专用果酒酒曲
黄冰糖
玻璃罐或坛子(消毒过)
擀面杖或木棍

纱布或滤网
制作步骤
清洗苹果,去核,切成薄片或捣碎。
将维生素C片溶解在凉白开中,倒入苹果片中搅拌均匀。
将消毒好的玻璃罐放在桌面上,确保无油无水。
将苹果片和维生素C水倒入玻璃罐中,用擀面杖或木棍轻轻捣碎苹果,保持部分果块完整。