成都的糕点种类繁多,各具特色,以下是一些推荐的成都糕点及其吃法:
蛋烘糕 
制作方法:

将鸡蛋、酵母液、面粉、小苏打和盐混合成面糊,发酵后煎制,可加入肉末和酸豆角作为馅料。
特点:口感酥嫩爽口,咸甜适中。
绿豆糕 特点:
组织细润紧致,清香软绵,适合夏天食用,具有清热解毒的功效。
蒸糕
制作方法: 由大米、糯米、豆沙、红糖和熟猪油混合蒸制,口感松泡软糯。桂花糕
特点: 由糯米粉、糖和桂花制成,口感甜美,具有浓郁的桂花香味。拿破仑
特点: 甜而不腻,酥脆香软,夹心葡萄和核桃,适合做早餐或下午茶。宫廷糕点
推荐: 芝麻薄饼、拿破仑蛋糕、咸蛋黄酥等,其中咸蛋黄酥内馅实在,口感沙沙的咸味刚好。闻酥园
推荐: 招牌凉卷软糯香甜,搭配花茶更美味。三星米花糖
特点: 酥脆化渣,甜而不腻,具有淡淡的米花清香。 开花白糕











