成都的腊肉种类繁多，以下是一些著名的成都腊肉选项：
青城山老腊肉
特色：绿色肉源，历史悠久的制作工艺，鲜美肉味，可长时间存放。
外观：黑黄色，层次分明，肉皮金黄有光泽，瘦肉黑红色，切开后呈玫瑰色。
香味：香味浓郁，清香入口，回味悠长。
食用方法：可蒸、炒、炖汤等。
制作工艺：腌制后烟熏，具有独特的烟香味型。
田婆婆腊肉
特色：肉质纹理美观，价格适中，提供多种猪肉制品。
王大爷腊肉香肠
特色：网红人物，价格稍贵，提供黑猪肉香肠腊肉。
何嬢嬢腊肉香肠
特色：新开寺最便宜的选择，使用资阳农家猪肉。
蜀腊记烟熏五花腊肉
特色：精选川渝本地猪肉，烟熏工艺，肉质紧实，香味浓郁。
