成都，作为四川省的省会，以其丰富的美食文化而著称，以下是一些成都的特色美食：
火锅：
成都火锅以其麻辣鲜香闻名，有牛油火锅、清汤火锅、菌汤火锅等多种选择。
串串香：
将各种食材串在竹签上，涮煮后蘸上特制调料食用，是成都人喜爱的夜宵之一。
担担面：
细薄的面条搭配炒制的猪肉末和特制调料，味道鲜美。
龙抄手：
皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是成都街头巷尾常见的美食。
夫妻肺片：
以牛百叶、牛舌、牛肉等食材搭配特制红油调料制成，口感丰富。
麻婆豆腐：
豆腐嫩滑，麻辣鲜香，是川菜中的经典代表。
川北凉粉：
以豌豆为原料制成的凉粉，口感爽滑，甜而不腻。
钟水饺：
皮薄馅嫩，味道鲜美，淋上特制红油，是成都的特色小吃之一。
韩包子：
形状美观，馅心鲜美，是成都的传统名点。
郫县豆瓣：
中国顶尖调味料之一，用于制作多种川菜，有“川菜之魂”的美誉。
