成都的餐馆以其丰富的泡菜而闻名，许多餐馆提供免费泡菜作为吸引顾客的举措。以下是一些成都餐馆提供的免费泡菜种类：
泡莲白：
一种常见的泡菜，以其爽口感和脆嫩的口感著称。
泡萝卜：
泡制的萝卜，通常味道鲜美，是许多四川菜肴的必备佐料。
泡黄瓜：
口感脆爽，常用于凉拌菜中。
泡大蒜：
泡制的大蒜，味道浓郁，适合喜欢大蒜味的食客。
泡香梨 、 泡苹果、 泡苦瓜：
这些水果泡菜提供了不同的口感和风味，适合喜欢水果风味的顾客。
泡鸡杂：
一种以鸡内脏为主要原料的泡菜，味道鲜美。
泡豆花：
以豆花为主要原料的泡菜，口感细腻，适合喜欢豆制品的食客。
泡茄子：
茄子经过泡制后，口感软糯，味道独特。
这些泡菜通常作为开胃菜或配菜提供给顾客，有时也可以根据顾客的口味要求无限量添加。在成都，餐馆提供的泡菜种类繁多，满足了不同顾客的口味需求。
