成都本地鱼种有哪些

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成都百科 2025-04-24 01:35:12 阅读(354) 评论(0)

成都本地鱼类资源丰富,以下是一些常见的本地鱼类:

鲤鱼:

成都河流中常见的鱼类之一。

鳜鱼:

以肉质鲜美著称。

草鱼:

川菜中常用的鱼类,如水煮鱼就是以草鱼为主要材料。

川江鲈鱼:

成都特有的鱼类之一。

锦鲤:

在成都市的河流中也可以找到。

成都鱲 (Zacco chengtui):生活在河流的小支流、小河道及小溪流中,主要分布在四川省成都及彭县附近的水体中。

四川吻虾虎鱼:

具有桔红色鳍,极具观赏价值。

稀有鮈鲫:

国家二级保护物种。

成都马口鱼:

四川省重点保护物种。

彭县似䱻:

也是四川省重点保护物种之一。

成都的餐馆以鱼类为主要食材,提供多种烹饪方式,如水煮鱼、沸腾鱼、酸菜鱼等,深受当地人及外来游客的喜爱。

成都本地鱼种有哪些

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