成都的火锅品牌众多，以下是部分知名品牌的列表：
海底捞火锅- 知名火锅连锁品牌，以周到的服务和特色产品著称。
小龙坎火锅- 成都本土知名火锅品牌，以大众消费和川剧文化为特色。
蜀大侠火锅- 成都蜀大侠餐饮管理有限公司旗下的火锅品牌，以丰富食材和天然选材闻名。
大龙燚火锅- 成都火锅品牌，享有高声誉和知名度。
川西坝子火锅- 以正宗川味和优质服务著称的成都火锅店。
渝味楠老火锅- 传承川渝火锅历史，以优质服务和特色口味受到欢迎。
蜀九香火锅- 以浓郁味道和古色古香店铺装修著称。
府河人家- 成都火锅品牌，以特色口味和服务著称。
五斗柴火锅- 成都火锅品牌，以传统和创新口味著称。
烂板凳火锅- 成都火锅品牌，以地道口味和优质服务著称。
以上品牌根据不同的评价标准和时间可能有所变化，建议在前往成都旅游时，根据自己的口味偏好和喜好，选择相应的火锅店体验
