成都的姜蛙美食非常受欢迎，根据提供的信息，以下是一些备受好评的姜蛙餐馆：
玉林地区的仔姜蛙
地址：玉洁西街，靠近新族宾馆门口倒拐进切，过了菜市场左手边。
特色：味道好，生意火爆，但具体评分和联系方式未提及。
科华北路附近的餐馆
地址：科华北路，招商银行隔壁。
特色：地方好找，停车方便，味道评分85分。
自贡好吃客跳水美蛙（科华二店）
地址：武侯区科华北路63号附5号。
特色：需要早点去，因为排队的人很多。
张记木桶鱼仔姜蛙（华阳店）
地址：双流区二江路二段235号。
特色：木桶鱼按理来说是雅安的特色，但成都华阳这家木桶鱼非常受欢迎，甚至比雅安当地还好吃。
九眼桥附近的餐馆
地址：九眼桥太平南新街6号。
特色：提供爪爪按根卖，有麻辣和榴莲两种口味，以及鸭头等卤菜。
味之绝美蛙鱼头
地址：天久北巷125号。
特色：性价比高，经营7年的老字号，蛙肉质鲜嫩，鱼头不腥。
盐井记自贡美蛙·鲜锅兔
地址：中和府河路168号（南桥春天小区对面）。
特色：仔姜味重，加上大量青椒，看起来食欲爆棚。
自贡好吃客
特色：成都蛙界的扛把子，连续做了13年跳水蛙，味道浓郁，但可能较辣。
以上信息根据发布时间整理，但请注意，餐馆的评分和受欢迎程度可能会随时间变化，建议您亲自前往或查看最新的用户评价以获得最新信息
