成都,作为四川省的省会,以其丰富多样的美食文化而著称,尤其是小吃,种类繁多,各具特色。以下是成都一些著名的特色小吃:
担担面:
以细薄的面条和浓郁的酱香、麻辣味道著称,是成都夜市的经典小吃。
龙抄手:
以其皮薄馅嫩、汤浓色白而著名,是成都小吃的代表之一。
夫妻肺片:
以麻辣爽口、色香味俱佳闻名,通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。
麻辣烫:
街头巷尾常见的美食,食材多样,麻辣鲜香。

串串香:
类似麻辣烫,但食材更丰富,包括各种肉类、海鲜等,味道鲜美。
陈麻婆豆腐:
以麻辣鲜香著称,豆腐软嫩,肉末鲜美。
钟水饺:
以全猪肉馅和特制红油调味,微甜带咸,风味独特。
兔头:
以麻辣可口而著名,是成都的特色小吃之一。
甜水面:
面条Q弹有嚼劲,配以鲜美的鸡肉丝和甜甜的汤头。
怪味面:
口感丰富多样,麻辣、甜、咸、鲜美交织在一起。











