在成都，如果你想要品尝正宗的剁椒鱼头，以下几家餐馆是不错的选择：
雅鱼酒家- 提供味道地道的剁椒鱼头。
王记六合鱼- 位于成都锦江区东门双桥附近，使用大花鲢制作。
华阳人家河鲜馆- 位于华阳公安路桥边。
大鱼满堂- 高新区铁像寺街119号附107号，提供7斤以上的大鱼头和特色点火仪式。
火焰剁椒鱼头- 提供正宗湘菜，有巨份鱼头供选择。
银泰中心剁椒鱼头湖南菜馆- 环境梦幻，适合家庭聚会。
坛宗剁椒鱼头- 长沙名店同门师兄弟，提供多种菜品选择。
你可以根据自己的位置和喜好选择其中一家进行品尝。记得提前查看营业时间，以免错过美食
