成都的蹄花美食非常出名,以下是一些比较知名的蹄花店:
吴氏蹄花:
位于川大北门美食街,深受川大学子喜爱。
裴氏蹄花:
位于中和老影剧院旁,以25年传承的老味道著称。
月红蹄花(原明红蹄花):
招牌蹄花汤有淡淡的中药味,不油腻。
蒋姐蹄花:
位于小福建巷内,骡马市最当红的蹄花汤味道鲜美。
姜蹄花:
宁夏街周边,汤清淡而香醇厚。
廖老妈蹄花(总店):
位于人民公园对面,软烂鲜美,汤汁浓郁。
雷祖芳老妈蹄花(总店):
24小时营业,口味清淡,汤汁白浓。
友记功夫香:
红牌楼附近,蹄花汤中加入海带丝,鲜香馥郁。
夜蹄花:
双楠人人乐斜对面,煲烂的猪蹄和浓郁的汤,胶原蛋白丰富。
胖娃滋补蹄花:
本地知名夜宵摊,蹄花汤卖出知名度。