夫妻肺片里面有牛肉吗
夫妻肺片里有牛肉、牛杂（舌、肚、心、头皮等）。
夫妻肺片是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。该菜品由郭朝华、张田政夫妻创制而成，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，夫妻肺片被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
夫妻肺片的传说典故：
相传，清朝末年，成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经清洗、卤煮后切片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食，风味别致，价廉物美，特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。
夫妻肺片的发展历史：
20世纪30年代，成都人郭朝华和妻子张田政一道以制售凉拌肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于选用牛肉铺的边角料做食材，价格便宜、味道好，颇受欢迎。后来，他们发现牛肺的口感不好，便取消了牛肺。
1933年，郭氏夫妇在成都半边桥附近（今人民公园后门右侧）设店出售，店名正式取名为“夫妻肺片”，牌匾为金字黑底，由书法家赵蕴玉亲题。后几经变迁，该店迁至闹市街的提督西街，扩大了经营规模，增添了牛肉面等品种，客户不光是可以品尝肺片，还有面食充饥。
中华人民共和国成立后，在公私合营时期，郭氏夫妇的夫妻肺片店和其他传统的餐饮名店一样，并入国营单位。后经几代人努力，夫妻肺片已成为闻名中外的熟食外卖店品。
四川省成都市简介：
成都，简称蓉，别称蓉城、锦城，是四川省省会，西南地区唯一一个副省级市，特大城市，国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。2017年，全市下辖20个区（市）县和高新区、天府新区成都直管区，面积1.46万平方公里，常住人口1604.5 万人（截止于2017年），GDP超13889.39 亿元（截止于2017年），城镇化率达 71.9%。
成都位于四川盆地西部，成都平原腹地，境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达，属亚热带季风性湿润气候，自古享有“天府之国”的美誉；是我国第四大航空枢纽，内陆地区领事机构最多的地区；作为全球重要的电子信息产业基地，有国家级科研机构30家，国家级研发平台67个，高校56所，各类人才约389万人（截止于2017年）；世界500强企业达281家（截止于2017年）。
2019年1月，成都市入选“2018年WFBA世界特色魅力城市200强”榜单。同月，成都入选“2018年WFBA中国最具投资潜力城市50强”榜单。
截至2017年末，成都全市常住人口1604.5万人，比上年增长0.8%。全市城镇化率达71.9%。年末全市户籍人口1435.3万人，其中城镇人口851.2万人，乡村人口584.1万人。出台人才新政十二条，全日制本科以上学历青年人才落户超过11万人。成都是一个多民族散居的城市，境内除汉族外，有54个少数民族成分。据第五次人口普查统计，成都市少数民族人口为60538人，还有大量的暂住和流动少数民族同胞。人数上1000人的有回族、藏族、满族、蒙古族、苗族、彝族、土家族、羌族、壮族、朝鲜族等十个民族。据第六次人口普查统计，全市常住人口中，汉族人口为13920686人，占99.1%；各少数民族人口为126939人，占0.9%。
成都位于川西北高原向四川盆地过渡的交接地带，具有自己特有的气候资源。
一是东西两部分之间气候不同。由于成都市东、西高低悬殊，热量随海拔高度急增而锐减，所以出现东暖西凉两种气候类型并存的格局，而且，在西部盆周山地，山上山下同一时间的气温可以相差好几度，甚至由下而上呈现出暖温带、温带、寒温带、亚寒带、寒带等多种气候类型。这种热量的垂直变化，为成都市发展农业特别是多种经营创造了十分有利的条件。
二是冬湿冷、春早、无霜期较长，四季分明，热量丰富。年平均气温在16°C左右，≥10°C的年平均活动积温为4700～5300°C，全年无霜期为278天，初霜期一般出现在11月底，终霜期一般在2月下旬，冬季最冷月（1月）平均气温为5°C左右，最低气温在0°C以下的天气集中出现在12月中下旬和1月上旬，少部分出现在1月中下旬，平均气温比同纬度的长江中下游地区高1～2°C，提前半个月入春。
三是冬春雨少，夏秋多雨，雨量充沛，年平均降水量为900～1300毫米，而且降水的年际变化不大，最大年降水量与最小年降水量的比值为2：1左右。四是光、热、水基本同季，气候资源的组合合理，很有利于生物繁衍。五是风速小， 广大平原、丘陵地区风速为1～1.5米/秒；晴天少，日照率在24～32%之间，年平均日照时数为 1042～1412小时，年平均太阳辐射总量为83.0～94.9千米/平方厘米。
成都极端最低气温为-5.9℃，大部分区市县出现在12月，少部分出现在1月。成都市属中亚热带湿润季风气候区，成都市常年最多风向是静风；次多风向：6、7、8月为北风，其余各月为东北偏北风。
又一波人才新政来了 本科毕业生可“先落户后就业”
近日，多城市相继发布人才新政，聚焦高端人才。这一波“抢人”大战中，这些城市放出了哪些福利呢？我们一起看一看……
新年伊始，新一轮人才竞争正在国内各大城市间拉开。
近日，天津、吉林、北京、杭州、深圳等地相继发布人才新政，聚焦高端人才。而有网友发现，在杭州地铁一号线最繁华地段的龙翔桥站C出口，出现了一则“成都‘蓉漂’计划青年人才驿站”的电子广告。
这是成都在杭州发布的一项人才吸引计划(“蓉漂”计划)。杭州网友表示，这是赤裸裸地抢人啊!你答应吗?
据成都市委、市政府下发的《成都实施人才优先发展战略行动计划》，具有普通全日制大学本科及以上学历的青年人才，凭毕业证来蓉即可“先落户后就业”;外地本科及以上学历的应届毕业生来蓉应聘，可提供青年人才驿站，7天内免费入住;急需紧缺优秀人才还有人才公寓租赁住房保障。
“截至2017年底，这项新政吸引了13万多名本科以上人才在成都落户发展。”《四川日报》报道称。
这仅仅是新一轮“抢人大战”的一个缩影，近日，天津、杭州、南京等城市纷纷发布人才新政，新一波人才新政中又释放出了哪些福利呢?
聚焦高端人才，天津、杭州推新政
2月28日，据杭州日报消息，杭州市委、市政府出台《关于加快推进杭州人才国际化的实施意见》(以下简称《意见》)，这是继出台杭州“人才新政27条”、出台杭州人才“若干意见22条”后，又一重大人才政策。
《意见》重点围绕外国人才引进和本土人才国际化培养，创新提出“全球聚才十条”“开放育才六条”等政策。据介绍，“全球聚才十条”，重点对外国人才招引、创业创新支持等提出了政策意见。
《意见》称，外国人才携项目来杭创办企业，符合杭州产业发展导向的，经评审给予20-500万元不等的创业资助，特别优秀的人才项目可“一事一议”，最高给予1亿元资助。
此外，外国优秀留学生毕业后可直接在杭就业。“全球聚才十条”的内容覆盖了人才最关心的教育医疗、公务服务等。比如，杭州将加快外国人才在杭生活配套设施建设。如果说，“全球聚才十条”主要是对外国人才“引进来”，那么，“开放育才六条”，重点对推进本土人才的国际化培养提出了意见。
而在天津，1月31日，天津市人力资源和社会保障局召开新闻发布会，为进一步营造引才、育才的良好环境，日前，天津市出台《天津市进一步加快引育高端人才若干措施》(“人才新政八条”)。 1 2 ;
成都七区十二郊县是哪些?
七区：锦江区、青羊区、金牛区、武侯区、成华区，龙泉驿区、青白江区
十二郊县：新都、温江、郫县、彭(县）州、都江堰（灌县）、崇（崇庆县）州、双流、新津、大邑、金堂、邛崃、蒲江
成都，简称蓉，别称蓉城、锦城，是四川省省会，西南地区唯一一个副省级市，特大城市，国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。2017年，全市下辖20个区（市）县和成都高新区、天府新区成都直管区，面积1.46万平方公里，常住人口1600余万人，GDP超1.3万亿元，城镇化率达70.6%。
扩展资料
成都市地处四川盆地西部，青藏高原东缘，东北与德阳市、东南与资阳市毗邻，南面与眉山市相连，西南与雅安市、西北与阿坝藏族羌族自治州接壤；地理位置介于东经102°54′~104°53′、北纬30°05~31°26′之间。2016年，全市土地面积为14335平方公里，市区面积为4241.81平方公里，其中建成区面积837.27平方公里。
截至2017年末，成都全市常住人口1604.5万人，比上年增长0.8%。全市城镇化率达71.9%。年末全市户籍人口1435.3万人，其中城镇人口851.2万人，乡村人口584.1万人。出台人才新政十二条，全日制本科以上学历青年人才落户超过11万人。
成都是一个多民族杂居的城市，境内除汉族外，有55个少数民族成分，常住少数民族人口为12.93万人。在少数民族中，人口数位居前十位的有藏族、回族、彝族、羌族、土家族、满族、苗族、蒙古族、壮族、白族；有全国唯一的少数民族团体——成都市满蒙人民学习委员会。成都市有佛教、道教、天主教、基督教和伊斯兰教5种宗教。2016年，全市有登记备案的宗教教职人员1368人，有批准开放的宗教活动场所295处。
参考资料：百度百科-成都
多地“抢人大战”白热化
21世纪什么最贵？人才！”这句经典的电影台词，无疑是当下国内各大城市“抢人大战”的真实写照。
今年以来，国内多城密集出台落户新政，门槛一降再降。而在此背景下，流入人口如何由“量变”转为“质变”，成为摆在各大城市面前的一道考题。
无房也能落户！这两座城市落户门槛“史上最低”
本月起，济南、南宁两城同时开始实施本地的户籍新政，落户门槛被媒体称为“史上最低”。
依照济南的《全面放开落户限制实施细则》，政策提供了人才、院校学生、居住、就业、投靠等多种途径落户，并放开落户限制。其中最引人注意的是，无房、投靠亲属者、灵活就业人员等均可落户。
另外，毕业季到来，济南还针对今年的应届毕业生出台了便利政策。
根据济南市委市政府日前发布的《关于进一步做好2020年高校毕业生就业工作的通知》，济南全面放开对高校在校生、毕业生的落户限制，毕业生来济南均可先落户后就业。
在南宁，根据本月起施行的《南宁市深化户籍制度改革户口迁移实施办法》，城镇落户条件也全面放开。
《办法》以具有合法稳定住所(含租赁)或合法稳定就业为户口迁移的基本条件，取消了以往的参保、居住年限、就业年限等落户条件的限制，申办户口材料进一步简化。
另外，南宁还对新落户城镇的农村籍大学生实行“来去自由”的落户政策，同时允许相关申报资料“容缺”办理。
值得注意的是，上述两座城市已经不是今年第一批调整户籍政策的城市。
据不完全统计，今年以来，已经有包括天津、苏州、沈阳、重庆、青岛等在内的多个大中城市出台新政策降低落户门槛，南昌、昆明两城市也取消了落户限制。
成效初显：特大城市再扩容
按照国务院2014年发布的《关于调整城市规模划分标准的通知》，中国的城市按照城区常住人口为统计口径，被划分为五类七档。
这其中，1000万以上的为超大城市，500万至1000万的为特大城市，100万至500万的为大城市。大城市又以300万为界，分为Ⅰ型大城市和Ⅱ型大城市。
根据住建部今年公布的《2018年城市建设统计年鉴》。与2017年相比，中国城区人口超500万的特大城市由13个扩大到了15个，西安和青岛跻身特大城市行列。
而城市落户条件放开已在稳步推进中。
2019年4月，国家发改委印发了《2019年新型城镇化建设重点任务》，提出城区常住人口300万至500万的I型大城市要全面放开放宽落户条件，并全面取消重点群体落户限制。
时隔一年，今年4月，国家发展改革委又印发了《2020年新型城镇化建设和城乡融合发展重点任务》，要求督促城区常住人口300万以下城市全面取消落户限制，推动城区常住人口300万以上城市基本取消重点人群落户限制。
政策松绑结合近年来的几轮“抢人大战”，效果已逐渐显现：杭州、成都、西安等城市常住人口都出现明显增长。
如，根据统计数据，2019年年末，西安全市常住人口为1020.35万人，比上年末净增加19.98万人。
成都2019年末常住人口、户籍人口均出现增长，其中户籍人口突破1500万人。
杭州在2019年常住人口首破千万达1036万人，比上年末增加55.4万人。
相反，北京市常住人口已经连续三年负增长。根据北京市统计局、国家统计局北京调查总队此前发布的《北京市2019年国民经济和社会发展统计公报》，2019年末北京市常住人口2153.6万人，比上年末减少0.6万人。
“量变”之下能否有“质变”？
各地的“人才争夺战”打得不亦乐，但人们更关心的是，除了人口数量出现变化，城市是否真正吸引到了需要的人才？
一些城市的调查数据或许能说明问题。
例如，来自西安市官方公布的数据显示，从2017年3月1日西安“户籍新政”实施，到2019年4月30日，两年零两个月的时间里，西安全市共迁入落户115.1万人。
另外，根据西安市公安局数据，截至2018年底，西安户籍人口平均年龄为38.07岁，户籍人口平均年龄比新政实施前下降了1岁多，同时人口老龄化程度也降低了1%。而从迁入人口文化结构看，学历落户和人才引进占比高达64.05%。
再来看成都，据统计，自2017年7月20日实施人才落户新政以来，成都市已累计吸引大学本科及以上青年人才28.6万余人，其中研究生以上学历占比10.2%，30岁及以下年龄占比达80.4%。
另外，2017年底，成都市新增户籍人口36.4万，人口老龄化率下降0.25个百分点，实现近10年来首次下降；截至2018年底，成都市新增户籍人口40.7万，人口老龄化率进一步呈现出下降趋势。
中青年、高学历人才无疑是各大城市最为青睐的群体。他们对于优化城市人口结构，推动经济社会发展至关重要。
近年来，各大城市抛出的橄榄枝也一个比一个“诱人”。
例如，此前，杭州就提高了高层次人才购房补贴，给予A类顶尖人才“一人一议”最高800万元购房补贴。
苏州则瞄准高端人才和急需人才，直接参照个人薪酬按比例给予重奖，最高每年可获40万元。
从科研经费，到安家费，再到购房补贴……各地政府拿出真金白银，只为留住人才。其成效也将体现在最终的客观数据中。
显然，对于越来越多加入“抢人大战”的城市来说，如何从“量变”到“质变”是未来需要解答的一道考题。(完)
