成都、重庆有哪些美食
在这炎炎夏日里，放假后闲的无聊的我们，应该选择哪些娱乐来去玩耍那，在我们旅游的同时，是不是应该品尝一下当地的特色小吃那，被赵雷唱火了的成都，是一座文化内涵非常浓厚的城市，来到这里玩的话，我相信你们是绝对不会后悔的，从餐饮角度讲，成都是一个地道的“吃货城市”，美食特多，但究竟有哪些好吃的，让我们来见识一下吧
来到成都，首先不得不介绍的是芋儿鸡，其鸡肉的鲜滑口感，仿佛就是入口即化的感觉，鸡肉也是非常的入味，芋儿鸡就是拿芋子和鸡肉一起炖软糯了后吃，最常见的是高压锅来压，芋儿鸡做法不难，比起什么土豆、萝卜那些烧鸡要简单多了，所以我们在家的话，做也是非常简单和容易的，你也可以多做上几遍，顺手了以后，你会发现其实很简单，但味道又是全然不同的另一个感觉
来到四川成都，不得不提的就是四川的火锅了，四川人本身就很喜欢吃辣，所以火锅的眼色也是非常的红彤彤的，看着就让人口水都掉下来了，火锅味型有很多，但在成都最多最常见的是麻辣味，当然也要有，鸳鸯锅，红白双味的等多种类型的口味，这个就要看自己的口味来定论了，毕竟每个人的口味都会有所不同，希望来到四川能够吃的尽兴
串串”，其实跟火锅差不多，纯自助式的，区别只是在于食材都是用竹签串好的，吃起来的话也是非常的方便，其蘸料的辣椒，非常的鲜香，吃起来也是非常的辣，而且还会麻，所以是有辣还是有东西，对于能吃辣的人来说，也是非常的爽的，额头上甚至都会出汗，这时候在和好朋友来上一杯，那滋味是再好不过的了，能吃辣椒的朋友们，快点来把！
所谓“怪味”，说到底其实就是复合型味道。各种酸、甜、咸、麻、辣交织错综在一起，互不影响且还相互衬托，不得不说是全球美食技术一绝。当然，既然是一绝，对制作人的手艺要求也是很高的，所以这一碗怪味面是非常的受欢迎的，他能够满足了我们的各种口味，不管你喜欢吃什么，总会有一种来满足你
这个时候再来清爽的一点东西吧，酒酿丸子，用甜酒酿与糯米面为原料做成的川味小吃，虽然名为汤圆，其实是没有馅的糯米疙瘩，吃起来香甜滑润，而且有降火、润肺之功效，在过春节的时候，也是每个家庭中必不可少的一件食物，常常是除夕夜一家人看电视或者打麻将，玩到一半时再吃上一碗，那种热乎乎的感觉特别温馨。
叶耳粑是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。营养也是非常的丰富的，老人和小孩也非常的喜欢食用，如果来到当地的话，有一定不要忘了来品尝这些食物哟
成都重庆美食推荐
成都和重庆是西部地区最著名的两座城市，也是巴蜀文化的核心城市。它们彼此密切相关，但也有许多不同之处。所有人都会惊叹成都和重庆的美食和美景，审美文化和风景。这里有一波关于成都和重庆的美食。
重庆
1.“瓜溪西火锅”五星。
文艺精湛的老火锅，味道超级正宗的重庆菜！鸭血牛肚是每次吃饭必点的。
2.五星“手工玫瑰紫芭冰粉”
特有的玫瑰冰粉，一点都不甜不腻，用料十足，好吃，绝对超级好吃。
3.《山城老塘口》五星。
炸鸡，地道的传统重庆菜，麻辣适中。推荐蚂蚁爬树，豆汤母蹄花。
4.“酸奶牛”有四颗星
原味紫米露酸奶超级好喝，路边有很多店，非常好找。
5、“龙爪爪爪”五星
甜糯的鸡爪，炒了很多遍的鸡！
6.“面包和油炸”有四颗星。
推荐超级满分零食。每次出去玩一定要买零食，无与伦比的好吃的煎包，麻辣口味推荐。马上就卖完了。
7.“成为第一”有四颗星
喜欢猪蹄的女生一定要去！我不喜欢猪肉，但我被它俘虏了。
8.“陈建平麻花”有四颗星
慈口排队最长！门口有很多种口味可以尝试，我最喜欢的是冰糖。
9.《小艾少年团》有四颗星
桂花糕，Q软Q软，甜而不腻，特别推荐奶黄红豆。
10.“花市豌豆拌面”有四颗星
重庆小面的代表作，麻辣鲜香，是渣江面里最受欢迎的，但是我又忍不住不喜欢猪肉。
这里推荐重庆菜，还有成都菜。
成都
1.乐山知道四星的波波鸡。
离杜甫草堂博物馆很近，可以步行去。相信的人太多了，但是价格超级便宜。炸鸡推荐辣的。
2、成都一定要吃兔头，吃兔肉凉拌。
二娘昭昭：推荐五星辣兔头。
烤个兔子吃个兔子凉：哎，导手撕个兔子，四颗星。
双流兔头：推荐冷兔比兔头好，四星。
在卢纯和文殊院有两家正宗的。
其他双流老妈兔头都是假的，价格很高。
3、冰糖、油、水果、鸡蛋、蛋糕、锅盔、果冻等零食
推荐路边小店，不知名但是很惊喜。
杨师傅，糖油水果都不如街边小吃。
某点评单上的冰粉好甜。
贺丹红高卜卜无名餐厅
锅盔凉粉里排队的女人还不如耿家湾的锅盔
