一、非遗三绝·必吃推荐
临沂糁汤(省级非遗)
推荐摊位:望京楼美食区入口处“老字号糁汤铺”、遛门去市集1号摊位(均有非遗认证标识)
特色:跨年夜限定热饮版,牛骨+羊骨慢熬8小时汤底,加入麦仁、鸡蛋,出锅淋香油、撒香菜,暖身又暖胃
临沂煎饼(市级非遗)
推荐摊位:唐食集市“沂蒙煎饼坊”、遛门去市集3号摊位
特色:纯手工鏊子现场摊制,薄如纸、韧而不碎,可搭配大葱、黄豆酱、炒鸡丝等配料,还原地道沂蒙风味
临沂炒鸡(市级非遗)
推荐摊位:望京楼美食区“沂蒙炒鸡园”(官方指定老字号)
特色:选用本地散养走地鸡,青椒+秘制酱料爆炒,镬气十足,肉质紧实弹牙;跨年夜推出迷你份,方便边走边吃
二、市集爆款美食·潮流必尝
(一)跨年市集爆款
沂蒙炒鸡汉堡:非遗炒鸡+手工面包的创新组合,一口爆汁,中西合璧
糁汤酸辣粉:以糁汤为汤底,加入红薯粉、花生、香菜,暖身又开胃
羲之糕点:王羲之故乡特色,红豆状元饼、桂花糕等,甜而不腻

(二)唐食集市唐风爆款
桂花酿米酒:低度甜酒,桂花香气浓郁,适合女生饮用,搭配糖画口感更佳
长安葫芦鸡:整鸡现炸,外酥里嫩,唐风造型吸睛,拍照打卡必点
(三)酒吧街夜宵爆款
琅琊夜烤:烤五花、烤翅、烤蔬菜等,搭配精酿啤酒,跨年夜氛围拉满
跨年特调鸡尾酒:“春山可望”“一境共生”等限定款,颜值与口感并存










